Beschrijving
De wijnen van Bodegas Roda hebben inderdaad een indrukwekkend trackrecord van het behalen van prijzen en positieve beoordelingen wereldwijd. De Roda 1 Reserva Rioja is een uitstekend voorbeeld van het vakmanschap en de kwaliteit van deze bodega.
De wijn bestaat voornamelijk uit Tempranillo (88%) en een klein percentage Graciano (12%). De gebruikte druiven zijn afkomstig van wijnstokken van minimaal dertig jaar oud, wat bijdraagt aan de complexiteit en concentratie van de wijn.
De fermentatie vindt plaats in Franse eiken vaten onder gecontroleerde temperaturen. Vervolgens rijpt de wijn zestien maanden in zowel nieuwe als gebruikte Franse eikenhouten vaten. Dit zorgt voor een subtiele integratie van houtinvloeden en toevoeging van complexiteit aan de wijn. Tot slot ondergaat de wijn nog twintig maanden flesrijping, waardoor hij zich verder ontwikkelt en tot volle expressie komt.
Bij het proeven van Roda 1 Reserva Rioja kun je een indrukwekkende geurervaring verwachten. Notities van zwart fruit, vanille, een vleugje zwarte peper en kersen komen naar voren. De smaak is vol, complex en weelderig, met prominente fruittonen van kersen en bramen. Daarnaast is er een subtiele vanille- en kruidenkruidigheid die kenmerkend is voor een typische Rioja. De afdronk is lang en complex, waardoor de smaakervaring langdurig blijft hangen.
Het is geen verrassing dat de wijnen van Bodegas Roda internationale erkenning hebben gekregen en gewaardeerd worden in verschillende proeverijen en wedstrijden. De Roda 1 Reserva Rioja is een prachtig voorbeeld van de uitmuntende kwaliteit die deze bodega te bieden heeft.
Vivino sterren 4.4
Specificaties:
Druif: Tempranillo en Graciano
Oogstjaar: 2018
Land: Spanje
Streek: Rioja
Wijnsoort: Rood
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Vol en complex
Serveertemperatuur: 16°C - 18°C
Lekker bij: rood vlees, wild of harde kazen.