Beschrijving
Deze Gewürztraminer is direct herkenbaar aan zijn aromatische karakter, met een geur die doet denken aan rozenblaadjes, lychees en Turks fruit. De wijn is complex en geparfumeerd, met expressieve aroma's. Tegenover deze uitgesproken aroma's staan frisse citruszuren, die zorgen voor een evenwichtige smaakbeleving. Het mondgevoel is zuiver en schoon, en de afdronk is subtiel zoet.
Deze wijn is vooral bekend om zijn uitstekende combinatie met Aziatische gerechten. De kruidigheid, pittigheid en de aanwezigheid van chilipepers in deze keuken vormen geen enkel probleem voor de aromatische Gewürztraminer. Bovendien is de wijn in de afdronk subtiel zoet, waardoor hij goed samengaat met deze smaakvolle gerechten. Vanwege zijn expressieve karakter is deze wijn ook echt bedoeld om te combineren met eten, waardoor hij een ideale keuze is voor gastronomische ervaringen.
Vivino sterren 3.7
Specificaties
Druif: Gewürztraminer
Oogstjaar: 2023
Land: Zuid-Afrika
Streek: Breede River Valley
Wijnsoort: Wit
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Verkwikkend
Serveertemperatuur: 8°C - 10°C
Lekker bij: Aziatische gerechten, kruidig, pittig