Beschrijving
De Roemeense wijn van Calusari weerspiegelt de rijke wijntraditie van het land, dat tegenwoordig in de voorhoede staat van de wereldwijde wijnproductie. Het moderne wijnhuis Calusari brengt een uitstekende Pinot Grigio voort, die perfect aansluit bij de hedendaagse wijntrends.
De Pinot Grigio van Calusari is populair vanwege zijn superfrisse karakter, zelfs met een lichte sprankeling. In de neus komen aroma's naar voren van gebakken ananas, Gallia meloen en wilde perzik. Deze wijn wordt gekenmerkt door de afwezigheid van houtrijping, waarbij de focus ligt op het maximaliseren van het fruitkarakter. Aan het einde van de smaakervaring komt een subtiel bittertje naar voren, dat de wijn net dat extra 'oompfh' geeft.
Deze Pinot Grigio is ideaal te combineren met gerechten zoals een salade van watermeloen met milde feta. Maar het is ook gewoon heerlijk om op zichzelf te genieten als een verfrissend glaasje witte wijn. Deze beschrijving biedt een voorproefje van een wijn die niet alleen de kwaliteit van Calusari vertegenwoordigt, maar ook de veelzijdigheid en aantrekkelijkheid van Roemeense wijnen in het algemeen.
Vivino sterren 3.7
Specificaties:
Druif: Pinot Grigio
Oogstjaar: 2023
Land: Roemenië
Streek: Transylvanie, Bonat
Wijnsoort: Wit
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Verfrissend
Serveertemperatuur: 8°C - 10°C
Lekker bij: de borrel, salades en bij wit vlees.