Beschrijving
Bodegas Anadas, gelegen in het hart van de DO Cariñena, is een oud familiebedrijf met een rijke geschiedenis sinds 1935. Ze staan bekend om hun rode wijnen op basis van Garnacha, maar produceren ook enkele witte en rosé wijnen. Het brede assortiment van Bodegas Anadas draagt de naam CARE, wat de oude Romeinse naam is voor Cariñena, en is het resultaat van een exclusief, innovatief en toegewijd project.
De Care Blanco is een blend van 40% Chardonnay en 60% Grenache Blanc druiven. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit een wijngaard die zich op een hoogte van 600 meter bevindt. De wijn heeft een heldere lichtgele kleur met groene tinten. In de neus is hij verfrissend en zuiver, met intense aroma's van fruit, zoals groene appel, ananas en citrusvruchten. De smaak is zeer fruitig en verfrissend, met een intense afdronk.
De Care Blanco is een uitstekende keuze voor liefhebbers van witte wijn die op zoek zijn naar een verfrissende en fruitige ervaring. De combinatie van Chardonnay en Grenache Blanc druiven zorgt voor een harmonieuze smaakbeleving met een goede balans tussen fruitigheid en frisheid. Geniet van deze wijn als aperitief of bij gerechten zoals salades, vis en schaaldieren.
Vivino sterren 3.7
Specificaties:
Druif: Chardonnay en Grenache Blanc
Oogstjaar: 2023
Land: Spanje
Streek: Cariñena
Wijnsoort: Wit
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Fruitig en Verfrissend
Serveertemperatuur: 8°C - 10°C
Lekker bij: schaal- en schelpdieren, een salade of witvis.