Beschrijving
Miraval, gelegen in Zuid-Frankrijk in de Provence, is inderdaad een bijzonder wijndomein dat wereldwijd bekendheid heeft gekregen door de betrokkenheid van de acteur Brad Pitt. Het domein strekt zich uit over 600 hectare en omvat niet alleen biologische wijngaarden, maar ook olijfgaarden en bosgebieden. In samenwerking met de gerenommeerde wijnfamilie Perrin worden hier werkelijk prachtige roséwijnen geproduceerd.
Bij Miraval staat kwaliteit centraal en wordt er niets aan het toeval overgelaten. Vanaf de wijngaarden tot aan de kelders wordt er streng gecontroleerd om de allerbeste druiven te selecteren. Het fruit ondergaat meerdere controles om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Een groot deel van het sap rijpt op gekoelde roestvrijstalen tanks, terwijl een klein deel, ongeveer 5%, op vat rijpt met de gistbezinksel.
De Miraval rosé heeft een prachtige aromatische neus, waarin het fruit uitbundig aanwezig is. Bij het proeven ervaar je een ingetogen smaak met verfijning en verfrissende zuren. De wijn eindigt met een plezierige, ziltige en mineralige finale. Het is een wijn die subtiliteit en elegantie combineert.
Met zijn kenmerkende eigenschappen is de Miraval rosé een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde en verfrissende wijnen. Het is een wijn die goed past bij diverse gelegenheden, of het nu gaat om een ontspannen zomerse dag op het terras, een gezellig samenzijn met vrienden of bij een culinaire maaltijd.
Specificaties:
Druif: Grenache, Cinsault, Syrah en Shiraz
Oogstjaar: 2021
Land: Frankrijk
Streek: Provence
Wijnsoort: Rosé
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Verfijnd en verfrissend
Serveertemperatuur: 8°C - 10°C
Lekker bij: oosterse gerechten, salades, schaal-en schelpdieren of als aperitief.