Beschrijving
Deze wijn van Del Medievo, uit La Rioja, is een ware creatie, van het label tot aan het druivensap zelf. Met een samenstelling van 70% Tempranillo en 30% Garnacha, die beiden minstens 24 maanden gerijpt hebben op nieuwe eikenhouten vaten, belooft deze wijn een opmerkelijke ervaring te bieden. Voeg daarbij nog de bijzonderheid van het plukken van de Garnacha van 500 meter hoge hellingen, en je hebt een uniek stukje vakmanschap.
De wijn verwent de zintuigen met intense aroma's van kruiden en donker fruit, wat wordt gevolgd door een romig, elegant en zacht mondgevoel. Deze unieke smaaksensatie zal elke wijnliefhebber verrassen en verheugen.
Een interessante tip: probeer deze wijn eens te combineren met een toastje met boursin. De complexiteit van de wijn en de romige textuur van de boursin vullen elkaar prachtig aan, waardoor elke hap en slok een genot wordt.
Vivino 4.0 sterren
Specificaties:
Druif: Tempranillo en Garnacha
Oogstjaar: 2017
Land: Spanje
Streek: Rioja
Wijnsoort: Rood
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Vol en intens
Serveertemperatuur: 16°C - 18°C
Lekker bij: Vleesgerechten of de tip een toastje met boursin.