Miopasso Pinot Grigio


Soort: Per 6 flessen
Prijs:
Sale prijs€48,00

inclusief BTW Verzendkosten tijdens afrekenen

Voorraad:
Op voorraad

Beschrijving

Miopasso vertegenwoordigt een reeks hoogwaardige wijnen die zijn vervaardigd met inheemse Italiaanse druivensoorten. Het voornaamste doel van Miopasso is om de traditionele stijlen van Italiaanse wijnen op de internationale markt te brengen en de authentieke smaak van Italië te presenteren. Dit wordt bereikt door het gebruik van volledig moderne vinificatietechnieken, waardoor elke nuance van de druivensoort tot uiting komt.

De Miopasso-serie omvat onder andere een Fiano, een Primitivo en Nero d'Avola. De Nero d'Avola, in het bijzonder, is opmerkelijk en maakt gebruik van de "Ripasso" techniek door een klein percentage van de wijn toe te voegen die is gemaakt van zon-gedroogde druiven.

De "Ripasso" techniek, een traditionele methode uit de Valpolicella-regio in Italië, houdt in dat een deel van de wijn wordt toegevoegd aan een tweede batch die wordt gefermenteerd op de overgebleven schillen van eerder geperste druiven. Dit proces voegt extra complexiteit en diepte toe aan de wijn, wat de Nero d'Avola van Miopasso tot een boeiende en smaakvolle ervaring maakt.

Kortom, Miopasso streeft ernaar de essentie van Italiaanse wijnen te vangen en wereldwijd te delen door innovatieve technieken te combineren met de rijke erfenis van de Italiaanse wijnbouw.

Vivino sterren 3.6

Specificaties

Druif: Pinot Grigio  

Oogstjaar: 2023

Land: Italië

Streek: Sicilië

Wijnsoort: Wit

Inhoud: 0,75 L

Smaak: Verfijnd en fruitig

Serveertemperatuur: 8°C - 10°C

Lekker bij: de borrel, salades, sushi of lichte vis gerechten.

Gerelateerde producten

Eerder bekeken door jou