Beschrijving
De valleien van Leyda zijn niet alleen adembenemend mooi, maar bieden ook een gevoel van tijdloze betovering. De verfrissende zeewind streelt je haren, en het landschap straalt een gevoel van vrijheid uit. De Amaral-wijngaarden, gelegen op 160 meter hoogte en 12 kilometer van de kust in de regio San Antonio, ademen de geschiedenis van dit vroegere zeegebied. In de verte kronkelt de Maipo-rivier nog steeds door de vallei.
De diverse bodemsoorten dragen bij aan de unieke karakteristieken van de Amaral-wijnen. Kalksteen, achtergelaten door de zee, alluviale grond van de Maipo-rivier en graniet van het kustgebergte vormen een rijke mix van terroirs. Dit bijzondere, rustieke en heuvelachtige landschap met een puur karakter vindt zijn weerspiegeling in de wijn.
De Amaral-wijn, vooral bekend als "The king of the crispy Sauvignon Blanc", overstijgt de verwachtingen. Deze wijn barst van aroma's, is intens fruitig en weerspiegelt de mineraliteit van het terroir. Het is niet alleen een wijn, maar een beleving die je glas vult met de essentie van deze betoverende regio.
Vivino sterren 3.7
Specificaties:
Druif: Sauvignon Blanc
Oogstjaar: 2022
Land: Chili
Streek: Leyda
Wijnsoort: Wit
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Aromatisch en fruitig
Serveertemperatuur: 10°C - 12°C
Lekker bij: Gevogelte, varkensvlees, witvis of zalm.