Beschrijving
De jonge wijnmaker Matthias Beyer brengt met zijn „Klassik“ Grüner Veltliner een elegante en toegankelijke wijn die zowel de typische kenmerken van het druivenras als een frisse, moderne stijl laat zien. De druiven worden met zorg geselecteerd en verwerkt om de pure expressie van fruit en terroir te behouden.
In de neus domineren aroma’s van appel en citrus, verrijkt met frisse kruiden en een subtiel pepertje op de achtergrond. De smaak is zacht en soepel, met een mooie frisheid, levendige minerale tonen en een lichte kruidige spanning in de afdronk. Een typische Grüner Veltliner, maar zo gebalanceerd dat hij voor iedereen prettig drinkbaar is.
Specificaties:
Druif: Grüner Veltliner
Oogstjaar: 2024
Land: Oostenrijk
Streek: Weinviertel
Wijnsoort: Wit
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Gebalanceerd, fruitig, kruidig en mineraal met een lichte peperige toets
Serveertemperatuur: 8°C - 10°C
Lekker bij: Koude visgerechten, salades of als frisse aperitief wijn