Beschrijving
De A&D Monólogo Avesso is een karaktervolle witte wijn uit Portugal, afkomstig uit de regio Vinho Verde. Deze bijzondere wijn wordt gemaakt van 100% Avesso, een inheemse Portugese druif die bekendstaat om haar aromatische karakter, frisse zuren en mooie structuur. De druiven zijn afkomstig van Quinta de Santa Teresa, waar met aandacht voor duurzaamheid en minimale interventie wordt gewerkt.
In de geur komen verfijnde aroma’s van witte bloesem, citrus en aromatische kruiden naar voren, aangevuld met subtiele tonen van tropisch fruit en perzik. In de smaak is deze Avesso levendig en elegant, met een mooie combinatie van frisse zuren, minerale tonen en rijp fruit. De wijn heeft een aangenaam mondgevoel, een goede structuur en een lange, verfijnde afdronk. Een bijzondere Portugese witte wijn voor liefhebbers van frisheid én karakter.
Specificaties:
Druif: Avesso
Oogstjaar: 2025
Land: Portugal
Streek: Vinho Verde Baião
Wijnsoort: Wit
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Fris, mineraal, aromatisch en elegant, met citrus en tropisch fruit
Serveertemperatuur: 8°C - 10°C
Lekker bij: Vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, Aziatische gerechten en zachte kazen