Beschrijving
Panamera, onder leiding van wijnmaker Steve Rued, produceert drie premium wijnen die zich richten op het weerspiegelen van het karakter van California. Deze wijnen worden gemaakt op Rutherford Range in Napa Valley.
Bij de productie van de Panamera-wijnen wordt gebruik gemaakt van gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks. Het doel is om de fruitigheid en het minerale karakter van de wijn zo goed mogelijk tot uiting te brengen. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 6 tot 8 maanden, waarbij 80% in Franse eikenhouten vaten en 20% in Amerikaanse eikenhouten vaten wordt gerijpt.
De Panamera Chardonnay kenmerkt zich door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. Bij het proeven van de wijn ervaar je een ronde en romige aanzet, gecombineerd met levendige zuren. De afdronk is zacht en fruitig.
Deze Chardonnay is een uitstekende representatie van het Californische karakter, met zijn rijke aroma's en gebalanceerde smaakprofiel. Het is een wijn die zowel liefhebbers van fruitige en romige Chardonnays als liefhebbers van een licht mineraal karakter zal aanspreken.
Panamera streeft ernaar om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de essentie van California in zich dragen. Met de intense aroma's, levendige zuren en zachte afdronk is deze Chardonnay een voorbeeld van het vakmanschap en de toewijding van Panamera aan het creëren van uitstekende wijnen.
Druif: Chardonnay
Oogstjaar: 2021
Land: Amerika
Streek: Californië
Wijnsoort: Wit
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Zacht en fruitig
Serveertemperatuur: 8°C - 10°C
Lekker bij: gegrilde zalm, gevogelte en kazen.