Beschrijving
"San Marzano Gran Trio Bianco Salento" is een blend van drie druivensoorten: Chardonnay, Fiano en Malvasia. Deze blend levert een wijn op met een strogele kleur en gouden reflecties. De wijn heeft intense aroma's van witte bloemen en vanille, wat wijst op een complex smaakprofiel.
Bij het proeven van deze wijn kun je een fris en mineraal karakter verwachten, wat typerend is voor wijnen uit Salento. De mineraliteit voegt een diepte toe aan de smaak. Het feit dat de wijn aan het einde aangenaam geparfumeerd is, wijst op een mooie en lange afdronk waarin de aroma's zich blijven ontwikkelen, waardoor de drinkervaring nog rijker wordt.
Dit soort wijn is vaak veelzijdig en kan goed samengaan met verschillende gerechten. De frisheid maakt het een goede keuze bij zeevruchten, schelpdieren, lichte pasta's, gegrilde groenten of gevogeltegerechten. Het vanillekarakter kan ook een interessante match bieden met gerechten met romige sauzen.
Let op dat de specifieke smaak en aroma van een wijn altijd kunnen variëren, afhankelijk van de productiemethode, de jaargang en andere factoren. Het is altijd het beste om de aanbevelingen van de producent te volgen of de wijn te proeven om een goed idee te krijgen van wat je kunt verwachten.
Specificaties:
Druif: Chardonnay, Fiano en Malvasia
Oogstjaar: 2022
Land: Italië
Streek: Puglia
Wijnsoort: Wit
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Firs en aangenaam
Serveertemperatuur: 08°C - 10°C
Lekker bij: Zeevruchten, schaaldieren en visgerechten met lichte sauzen